MENGENAL PASTI ALATAN PERANGGU MEJA UNTUK                                     HIDANGAN UTAMA.

  - Faktor-faktor penyediaan peranggu meja.

•  Hidangan yang akan disediakan
• kelengkapan alatan
• Bilangan orang yang makan
• Saiz ruang makan
• Susunan peranggu meja.

  a)Peranggu meja cara melayu.

 b)Peranggu meja cara cina.

  

c)Peranggu meja cara india.

  d)Peranggu meja cara barat.

                                                    Untuk mengetahui cara-cara melipat napkin,layari link di bawah ini..

https://youtu.be/ka3h6NkvQow

                       KAIN DAPUR 

• kain dapur digunakan semasa memasak dan menyajikan hidangan .

       jenis kain dapur yang digunakan adalah yang seperti di bawah ini.